Vingård och evenemang på Österlen
Skepparps Vingård
På det vackra Haväng i Verkaådalen, strax norr om Kivik, finns Skepparps Vingård. Vi odlar druvor och äpplen och förädlar dessa fantastiska råvaror till vin och cider. Här omsätts den bördiga, skånska jordens förutsättningar till kunskaper om det nya vinlandet Sverige. Vi bjuder regelbundet in till vingårdsturer och vinprovningar med gårdens viner men även till spännande evenemang med vin och mat i kombination. Med många års erfarenhet av odling på böljande, sydsvenska fält vill vi skapa en naturlig mötesplats för dryckeshantverk på Österlen. På vår vingård är det alltid något på gång!
FRÅN VÅR VINGÅRD TILL DITT MATBORD
Efter skörden varje år sätts det intensiva arbetet med att pressa och förbereda musten för vinifiering. Hantverket är en process som kräver noggrann tillsyn och fortlöpande kvalitetskontroll innan det sedan kan buteljeras och lagras. Men det är värt det hårda arbetet! Snart är det dags för påfyllning och även nya årgångar att släppas – se mer under ”Våra drycker”.
4 September
Grand Prix, Solaris, 500 ml, 2021
Grand Prix, 15° rött, 500 ml, 2021
2 oktober
Grand Prix, mousserande rosé, 750 ml, 2022
3 november
Grand Prix, Solaris, 750 ml, 2022
EVENEMANG
Missa inte våra evenemang med mat & dryck i kombination.
Odlade & producerade på Österlen
Utforska våra drycker
Våra viner är lätta, friska och krispiga där Solarisdruvan står i centrum.
Både våra mousserande viner och vår cider är skapade enligt hantverkstraditionen Méthode traditionnelle. Vi gör även ett rött, svalt vin på druvorna Rondo och Cabernet Cortis, som även ingår i vår rosé.
-
-
-
-
Final Demi Sec, 2018359 kr -
Flaskjäst Cider89 kr
